【摘要】
食品包裝決定了食品的浪費程度。包裝采用機械沖孔、滾針沖孔和激光打孔，延長產品的保質期和新鮮度。不同的沖孔對延長產品的保質期有不同的影響。激光打孔是一種更有效地延長產品貨架周期的微孔氣體調節包裝設計。
食品包裝決定了食品的浪費程度。包裝采用機械沖孔、滾針沖孔和激光打孔，延長產品的保質期和新鮮度。不同的沖孔對延長產品的保質期有不同的影響。激光打孔是一種更有效地延長產品貨架周期的微孔氣體調節包裝設計。
下面我們將比較機械打孔、滾針打孔和激光打孔：
1、機械打孔
這些孔是通過機械沖穿薄膜制成的，常用的分別有3 mm、6mm、8mm或10mm的孔徑。
機械沖孔廣泛用于包裝新鮮水果和蔬菜產品，包括薄膜和袋子。主要用于土豆、胡蘿卜等包裝產品
大孔便于產品透氣，保證食品在整個分銷和零售展示過程中得到更有效的保存。
2、輥針穿孔
這些孔是由一系列熱針制成的。通常它們的尺寸是1-2毫米，可以做成排孔。
最常用的新鮮烘焙產品和餡餅包裝是微穿孔，它還常用于包裝谷物、干意大利面、散裝豆類和蔬菜產品。
微穿孔可以排出多余的水，從而延長產品的保質期。如果蔬菜或谷物能長期保持新鮮，供應商可以減少浪費，消費者可以長期儲存。
3、激光打孔
激光打孔由激光制成。可定制包裝上孔的大小和位置。孔的大小可實現80μm到160μm不等。
激光穿孔可用于設計氣體調節包裝，以控制包裝中的氣體成分。新鮮農產品的理想選擇包括但不限于預切蔬菜混合物和沙拉混合物。它也適用于保質期短的新鮮農產品，如漿果。帶CCD最先進的控制激光系統可以創造微穿孔，并保證最高的精度和一致性。
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